腸活、最近よく聞く言葉です。腸の機能と腸内細菌は健康状態に大きな影響を及ぼします。小腸、大腸の機能と腸内フローラを考慮した食事が大事です。腸内フローラ(腸内細菌)は1,000種類、1,000兆個と言われます。
お腹にいる腸内細菌は、生まれた時は無菌状態です。
生後間もなく、お乳を発酵させる乳酸菌が棲みつき、離乳期に大人型の穀物などを発酵させる菌に入れ替わります。
離乳期は大変大事な時期です。
親から腸内細菌が遺伝します。
腸内細菌は先祖代々遺伝していますから、先祖が食べたものが腸内細菌の餌には理想です。
食事は、和食中心でご飯と発酵食品が重要です。
ご飯(米)は乳酸菌の餌になって発酵し、便の量を増やし便通を促進します。
糖尿病でもご飯を食べて、パン、麺類などは控えた方が良いです。
松山市の「にしだわたる糖尿病内科」の西田院長は糖尿病の専門医ですが、ご飯は食べた方が良いと言われています。
ご飯食べないと甘い物が欲しくなります。
最近の傾向、ご飯、発酵食品、食物繊維が不足しています。
外食は特に食物繊維、発酵食品が不足しますので、外食時はサプリで補う方が良いでしょう。
小腸6mの善玉菌は乳酸菌と酵母菌、大腸1.5m上部はビフィズス菌、下部は酪酸菌が生息します。
これらを元気にするのが和食です。
ビフィズス菌の餌はオリゴ糖、酪酸菌の餌は食物繊維、そして酪酸菌を補充するのが糠漬けです。
老化と共に、血液量、体内ホルモン、体内酵素が減少するのでミネラルの多い食品をしっかり摂取する事が大事です。
食事で不足する栄養素や自分の体調に必要なサプリメントも40代からは必要かも?
腸内フローラ、ミネラル(特に鉄分や亜鉛)、オリゴ糖や食物繊維、免疫系や飲酒、肝臓にはキノコ類中性脂肪には発酵食品(酸っぱい物)と食物繊維
コレステロールや糖尿病には食物繊維と発酵食品、キノコ類(低HDLにはゴマ、小魚、ナッツ類)
貧血、低血圧、低体温にはミネラル
高血圧(原因の改善)+ポリフェノール視力や脳の血行促進にもポリフェノールと、ストレッチや指圧で首のコリの改善も大事です。
ラジオ大阪1314OBCドクトルかっちゃん「笑顔で元気」井草克一&仲みゆき
放送音声http://www.bione.co.jp/tenpo/OBC191002_Dr_K_Egao.mp3
お腹にいる腸内細菌は、生まれた時は無菌状態です。
生後間もなく、お乳を発酵させる乳酸菌が棲みつき、離乳期に大人型の穀物などを発酵させる菌に入れ替わります。
離乳期は大変大事な時期です。
親から腸内細菌が遺伝します。
腸内細菌は先祖代々遺伝していますから、先祖が食べたものが腸内細菌の餌には理想です。
食事は、和食中心でご飯と発酵食品が重要です。
ご飯(米)は乳酸菌の餌になって発酵し、便の量を増やし便通を促進します。
糖尿病でもご飯を食べて、パン、麺類などは控えた方が良いです。
松山市の「にしだわたる糖尿病内科」の西田院長は糖尿病の専門医ですが、ご飯は食べた方が良いと言われています。
ご飯食べないと甘い物が欲しくなります。
最近の傾向、ご飯、発酵食品、食物繊維が不足しています。
外食は特に食物繊維、発酵食品が不足しますので、外食時はサプリで補う方が良いでしょう。
小腸6mの善玉菌は乳酸菌と酵母菌、大腸1.5m上部はビフィズス菌、下部は酪酸菌が生息します。
これらを元気にするのが和食です。
ビフィズス菌の餌はオリゴ糖、酪酸菌の餌は食物繊維、そして酪酸菌を補充するのが糠漬けです。
老化と共に、血液量、体内ホルモン、体内酵素が減少するのでミネラルの多い食品をしっかり摂取する事が大事です。
食事で不足する栄養素や自分の体調に必要なサプリメントも40代からは必要かも?
腸内フローラ、ミネラル(特に鉄分や亜鉛)、オリゴ糖や食物繊維、免疫系や飲酒、肝臓にはキノコ類中性脂肪には発酵食品(酸っぱい物)と食物繊維
コレステロールや糖尿病には食物繊維と発酵食品、キノコ類(低HDLにはゴマ、小魚、ナッツ類)
貧血、低血圧、低体温にはミネラル
高血圧(原因の改善)+ポリフェノール視力や脳の血行促進にもポリフェノールと、ストレッチや指圧で首のコリの改善も大事です。
ラジオ大阪1314OBCドクトルかっちゃん「笑顔で元気」井草克一&仲みゆき
放送音声http://www.bione.co.jp/tenpo/OBC191002_Dr_K_Egao.mp3
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